Hochstamm-Obstgarten Matij und Bioprodukte
Aufwertung der alten, robusten Obstsorten und Produktion von hochwertigen Bio-Lebensmitteln.
Die Landwirtschaftliche Genossenschaft Seliskiy Maetok in Nyzhne Selyshche hat Ende 2018 zwei seit Jahrzehnten brachliegende Parzellen von insgesamt 14 Hektar am Dorfrand langfristig in Pacht genommen. Die Genossenschaft besteht aus einigen Familien aus Nyzhne Selyshche sowie Mitgliedern der Kooperative Longo mai.
Auf diesen Flächen entsteht nun nach und nach ein Hochstamm-Obstgarten, vor allem mit Apfelbäumen: Einheimische, robuste Sorten und spezielle Sorten zur Herstellung von Cider, die auf Sämlinge und robuste Veredlungsunterlagen gepfropft werden. Zu einer ganzheitlichen Pflege der Flächen gehört auch Tierzucht. Dafür wurde eine Schafzucht eingerichtet, die ab dem Frühjahr 2026 den Obstgarten beweiden wird. Sie erspart mechanische Bearbeitung und liefert Kompost. Als erfreuliche Nebenprodukte fallen Schafkäse und Trockenwürste an.
Anfang 2026. Die Ukraine friert, unseren Bäumen schadet das aber nicht.
2026
Vier Jahre Krieg in der Ukraine.
Zu Kriegsbeginn wussten wir nicht, wie es mit diesem Projekt weitergeht. Aber wir haben Glück, da Transkarpatien nicht unmittelbar vom Krieg betroffen ist, wir sind weit von der Front. Also haben wir beschlossen, unsere Bäumchen nicht im Stich zu lassen und sie haben es uns gedankt, wie die Fotos unten zeigen. Wir haben auch weitere Parzellen bepflanzt und Unterlagen veredelt. Wir haben einen neuen Stall gebaut und einen Raum zur Verarbeitung von Fleisch und Milch eingerichtet.
Die Fotos vergrössern sich beim Anklicken.
2021
Inzwischen sind gut 10 Hektar der früher brachliegenden Flächen mit ca. 6000 Apfelbäumen bepflanzt: Pro Hektar etwa 110 Sämlinge, die über 100 Jahre alt werden und auf Hochstammspindel geformt werden. Diese Bäume werden erst ca. in 10 Jahren Erträge liefern. Dazwischen haben wir schneller in Ertrag gehende Mittelstammbäume gepflanzt. Wir zählen bereits 38 verschiedene Apfelsorten! Eine 100köpfige Schafherde fühlt sich im neu errichteten Schafstall sichtlich wohl, im Januar erwarten wir hoffentlich zahlreiche Lämmer. Im kommenden Frühjahr werden weitere Flächen bepflanzt und Bäume veredelt….
Freiwilligeneinsätze
Eines der Highlights der Saison 2021 war ein Freiwilligeneinsatz Ende November mit einer 7köpfigen gemischten Gruppe von Künstlern und Intellektuellen aus der Ukraine. Gemeinsam haben wir beinahe 2000 Bäume gepflanzt. Kontakt: longo.ua@systemausfall.org
Chronologische Fotogalerie von 2020 und 2021, Fotos anklicken:
Video (unten) aus der Mosterei der Kooperative Longo mai in Nyzhne Selyshche.
Oben: Die beiden Parzellen aus der Vogelperspektive, November 2019.
Unten: Zum Projekt Matij gehört auch eine kleine Baumschule, hier wurden Apfelsämlinge zunächst veredelt und dann während einer Saison auf das Verpflanzen an den definitiven Standort im Obstgarten vorbereitet.
